Zum Inhalt springen
WALDCAFÉ FORELLENTEICH
in Braunlage
In het idyllische Brunnenbachstal
Midden in de natuur
WALDCAFÉ
FORELLENTEICH
Bij ons kunt u even ontsnappen aan de dagelijkse drukte. In een ontspannen sfeer serveren wij verse, typisch Harz-gerechten, huisgemaakt gebak en met liefde bereide specialiteiten. De eigenaar kookt en bakt persoonlijk en hecht veel waarde aan regionale ingrediënten, eerlijke smaken en het bewust vermijden van kant-en-klaarproducten en smaakversterkers. Of u nu komt voor een gezellige koffiepauze, een versterking na een wandeling of een ontspannen middag met familie en vrienden – bij ons staan genieten, rust en gastvrijheid centraal. Wij kijken ernaar uit u binnenkort te mogen verwelkomen.

Alles wat u moet weten:
Nuttige informatie
Actueel
Openingstijden
De weg naar ons
Honden
Fiets / E-bike
Toegankelijkheid
Groepen vanaf 7 personen
Reservering
Wij accepteren reserveringen voor maximaal 9 personen van woensdag tot en met zondag, in beperkte aantallen, uitsluitend telefonisch tussen 9:00 en 11:00 uur. Aanvragen per e-mail met betrekking tot reserveringen worden niet beantwoord. Reserveringen zijn alleen geldig voor gebruik binnen. Voor groepsreserveringen van 10 tot 16 personen verzoeken wij u vriendelijk om ruim van tevoren te reserveren via ons contactformulier. U ontvangt binnen 48 uur een reactie op uw aanvraag; op onze vrije dagen kan de verwerking tot 72 uur duren. Zorg ervoor dat uw aanvraag de volgende informatie bevat: correct e-mailadres, gewenste datum, tijd en aantal personen. Onvolledige aanvragen worden niet verwerkt. Bedankt voor uw begrip. Reserveringen zijn pas definitief na onze bevestiging.
Waldcafé Forellenteich Forellenteich 1 D-38700 Braunlage
Bel ons!
05520 – 1688
Voor welke dienst bent u geïnteresseerd?
Laat het woord aan degenen die hier al zijn geweest
Wat onze gasten zeggen
Een echt gezellige, familiale sfeer! Het eten is supervers en met veel liefde bereid. Vooral mooi: veel van de producten zijn huisgemaakt en kunnen zelfs worden meegenomen – van knoedels en hertenworst tot cheesecake en de geweldige Baumkuchen. Gezellig, lekker en absoluut aan te raden!
Carolin Klötzing
We waren vandaag voor de derde keer daar en zouden op elk moment terugkomen. Geweldige sfeer, verse producten – en dat proef je. Ongelooflijk lekker eten: of het nu forel, soep, veganistisch of glutenvrij is, er is voor iedereen iets. En de beste apfelstrudel die ik ooit heb gegeten. We komen terug!
Sarah Fi
We hebben gisteren vanaf onze camping een rondje gewandeld en konden onze ogen niet geloven wat zich midden in de natuur bevindt. Zóóó mooi en gezellig. De serveerster was absoluut vriendelijk. Buiten was er zelfbediening... en toch bracht ze ons het eten omdat ze even tijd had. Zulke „kleinigheden” zijn tegenwoordig niet meer vanzelfsprekend. Het eten was erg lekker en de sfeer gewoon geweldig.
Daniela
We waren vanmiddag in Waldcafé Forellenteich. Na de korte wandeling (1 km) werden we hartelijk ontvangen. De eerste ronde was zoet. De Brockentaart was geweldig. Daarna deelden we met z’n drieën nog de borrelplank met Harzer kaas, ham, reuzel, ... De extra stempel hebben we ook nog weten te bemachtigen.
Ilka Markmann
Al jarenlang een van onze favoriete bosrestaurants! Het is altijd weer fijn om daar een pauze te maken! Zeer hartelijk – superlekker eten en drinken – gewoon een plek om je goed te voelen!
potilla43
Prachtige plek met zeer lekker eten en drinken. We waren zo enthousiast dat we een dag later nog een keer op bezoek zijn geweest. 😅
Torsten H. Müller
Contact
Waldcafé Forellenteich
Forellenteich 1 D-38700 Braunlage
05520 – 1688
waldcafeforellenteich@t-online.de
© 2026 Waldcafé Forellenteich. Alle Rechte vorbehalten.